2008-09-07 母親の田舎その2 母親の田舎の山形は、そば街道があったりしてそばが有名ですが、ラーメンも名物らしいです。 暑いので「冷やしラーメン」をいただきました。 冷やし中華ではありません。普通のラーメンだけど冷たいものです。麺にコシがあって美味しかったです。 画像の左下に氷が入っているのが分かるでしょうか? でも、この「冷やしラーメン」私が子どもの頃はなかったよな〜